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Nous sommes Etienne Poirier et Julie Tessier, deux passionnés de nature qui avons unis nos vies lors de nos études en zootechnologie à l’Institut de Technologie Agroalimentaire de Saint-Hyacinthe.

Etienne joue du violon et affectionne la musique traditionnelle québécoise. Il aime le contact avec la nature; les sports nautiques, les balades en forêt, le jardinage et le ski alpin.

Julie aime les contacts humains. Elle apprécie aussi le jardinage et tout contact avec la nature, où elle aime bien marcher et skier. Elle découvre le yoga et ses bienfaits. Julie étudie l’herboristerie.

De cette union sont nés quatre enfants merveilleux : Rosalie, la délicate et travaillante; Béatrice, l’artiste et généreuse; Esther, l’énergique et affectueuse et Grégoire, le sportif et passionné.