Bienvenue au Moulin La Fine Fleur! Où plantes médicinales, potagères et céréalières s’épanouissent…

Herboristerie traditionnelle, cultures potagères et ferme céréalière biologique...
 
Nous cultivons dans le plus grand respect, des plantes médicinales telles ortie dioïque, avoine fleurie, guimauve, basilic sacré, basilic, chardon-marie, ...
 
Notre potager regorge de légumes variés et savoureux que l'on offre en formule panier.
 
Nous cultivons des grains de sarrasin, d'avoine et de chanvre selon les principes d'agroécologie (rotation des cultures, implantation de trèfle intercalaire et de haies brise-vent, faux-semis, favorisant la biodiversité).
 

Quelques-uns de nos produits les plus populaires

Des idées recettes!

Muffins aux zucchinis

22, Sep 2017
-3 Tasses de farine sans gluten ¨La Merveilleuse¨ -1/2 c. à thé de gomme de xanthane -1/2 c. à thé de sel -2 c. à thé de poudre à pâte sans alun -1 c. à thé de cannelle -1/2 Tasse…

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Galette de sarrasin

15, Nov 2014
1 tasse de farine de sarrasin 1 pincée de sel 1 pincée de bicarbonate de soude 2 tasses d’eau Mélanger les ingrédients secs. Ajouter l’eau en fouettant le mélange. Laisser reposer 30 minutes. Battre le mélange. Faire chauffer sur une…

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